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2020年浙江自考《生產與作業管理》章節習題:第3章
構建生產與作業運作平臺
名詞解釋
1流程:是為特定顧客、市場,即特定目標,提供特定產品、服務所設計的一些列規定活動程序,或一連串相關聯的步驟貨作業活動。
2生產與作業能力:指固定資產的生產能力,即企業在一定的生產組織技術條件下,在一定時期內,全部生產性固定祖產所能生產某種產品的挺大數量或所能加工處理某種原材料的挺大數量。
3產品開發:企業開發新產品、服務,改造老產品、服務,采用新技術、改變生產組織、工藝過程等的一些列技術活動。
4成組技術:又稱群組技術,它是以零件的相似性為基礎,對零件進行分類編組,按組進行合理的生產技術準備和生產過程的組織和計劃工作。
5模塊化設計:是以企業的標準件、通用件、以往生產過的零部件為基礎,以組合方式或以堆積木的形式來設計產品。
6價值工程:通過對研究對象的功能、成本分析、尋求用最經濟的壽命周期費用實現產品必要功能的有組織的活動。
7企業選址及設施布置:指選定企業地址,并在此基礎上對組成企業的各個部分(包括下屬部門如車間、服務場地、辦公室、庫房等)、各種設備以及企業內玉樹路線等進行統籌規劃、合理安排,以向用戶提供好的產品和服務為宗旨,從最有利于當前的生產經營及其長遠發展的角度,對各項組員進行整合、不知,實現挺佳配置,發揮好效益的一些列活動。
8流水線生產:是加工對象在生產過程中,按照一定的工藝路線,有規律地不斷地從前一道工序流到后一道工序進行加工,最終形成產品的一種比較先進科學的生產組織形式。
9工序同期化:根據流水線節拍或節奏的要求,采取各種方法和技術、組織措施,調整流水線中各工序的工作時間,讓它們盡可能地接近或等于節拍或節奏,或整倍數節拍或節奏。
10工作研究:是勞動科學管理的重要內容,其實質就是在既定的條件下,運用系統分析,研究資源的合理利用,把作業中不合理、浪費、混亂的因素排除,以求一種挺佳的、經濟的作業方法。
11時間研究:是各種時間測定技術的總稱。它是以時間為單位,把工人所進行的工作細分為若干單元,分別加以觀測,并記錄其時間值,進行分析研究,建立標準的工作時間。
12勞動定額:是指在一定的生產組織技術條件下,為生產一定量的合格產品或完成一定量的符合要求的工作所規定的勞動消耗的標準。
13生產作業過程:是一個輸入、轉化、輸出的過程,即各種生產要素進入企業,經過生產轉化,到形成一種新的使用價值的產品和服務過程。
14狹義生產能力:指固定資產的生產能力,即企業在一定的生產組織技術條件下,在一定時期內,全部生產性固定資產所能生產某種產品的挺大數量或所能加工處理的挺大數量。
簡答題
1簡述流程重組的原則。答:(1)由職能管理轉向流程管理。(2)強調整體流程最優的系統思想。(3)組織應建立在流程的基礎上,而不是流程為組織而定。(4)充分發揮每一個人在流程中的作用。(5)一定要把服務對象納入流程,形成流程的一部分。(6)實現信息資源的一次性獲取和共享使用,避免重復存儲、加工、管理,形成無效勞動。(7)立足簡化管理、高效管理,講求實效。
2簡述服務藍圖的作用。答:第1,服務藍圖能讓員工樹立全局觀點,整體性服務意識,清楚地看到每個人在其中的位置,在服務整體中的職能和作用,從理想上樹立實現一顧客為導向并超越顧客導向的服務理念。第二。通過展示服務各個環節組成要素及關系,形成服務戰略。第三,通過服務人員與顧客接觸線分析,明晰顧客在哪個環節感受和評價服務質量,為改進設計打下基礎。第四,認清服務過程中的薄弱環節,從而確定服務質量,改進服務目標。第五,為內、外部營銷活動提供重要基礎,為識別成本、收入和向不同服務要素投資提供基礎。第六,能清楚提供由表及里地提高服務質量途徑。
3簡述影響企業地址選擇的主要因素。答:(1)黨和國家的有關方針、政策;國民經濟發展的整體需要和布局、規劃;各地方的規劃、發展及有關法規(2)市場需求(3)資源的利用(4)氣候、地質、水文等自然條件(5)協作關系(6)環境保護和景觀(7)創造發展的條件。
4簡述分等加權法進行企業選址時的具體步驟。答:第1步,根據地址選擇的基本要求和特點,確定影響地址選擇的各個具體的主要的因素。第二步,依據客觀實際,經主觀分析進行比較,確定各因素對地址選擇影響的大小,以權數的形式表示。權數取值范圍為1-10,權數越小,影響力越小。第三步,對每個方案進行分析、研究,對每個因素的個子方案中的優劣性評分,評分按4、3、2、1分為4等,4為最優,依次變差,并將所評結果寫在相應表格中的右方。第四步,吧第三步確定的每個方案中的每個因素的評分值與第二步確定的各因素的權數相乘,將結果填入相應格的左方。第五步,將每一方案下邊個因素對應格中左方的數相加,即求得了每一方案的總計值。總計值挺高的即為應選擇的最優方案,把其他方案的長處吸取、補充進去,形成一個更好的方案,以便組織實施。
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